緑のたぬき

久しぶりにカップ麺を食べることになった。
しかも目の見える人に作ってもらった。

きっちり3分時間も測っている。

「まだまだ！もう少し、よーし！いざ箸の突撃だ！」
の声に上蓋の紙を破り取って箸でぐるりまわしていただく。

『…えー？こんなにおいしかったっけ？』

ものすごくおいしい。
天ぷらがとろり溶けている感じが最高にいい。
私は滅多にカップ麺食べないのだけれど、
作る時には、お湯の入れる分量わからず、
少なすぎてお湯に浸かっていない麺があったり、
はたまたカップの淵までお湯をいれてしまって、
テーブルまで運ぶに運べず、流しで　食べる羽目になったりと、
今までどうもうまく作れなかった。

なのでカップ麺はやきそばと決めていたんだ。
なんて美味しい緑のたぬき。

目が見えれば適量のお湯を入れられるから
こんなに美味しくいただけるんだ。
やっぱカップ麺も、人に作ってもらう方が美味しいってこと。

あさり

生鮮売り場にガイドさんと歩いていたら
急にアサリバターが食べたくなってきて、
アサリを見つけてもらった。　

あったあった。　

触らせて貰ったのがアサリ20個ほど
並べてパックされている真空のもの。

「ね。真空になっていたら、あさりは
生きていけないんだから、これを温めても
貝は開かないんじゃあないのかな？」


「でも、ここにはアサリバターにも。
と書いてありますよ。」

早速お魚屋さんのお兄さんに聞いてみた。

アサリはすでに蒸してあるとのこと。

なので、袋から出せば貝たちはすぐに開きだすと言う。


真空にする時、一度開いたものを閉じてから
真空にパッキングしているんだそうだ。
こういうことだった。