桃

桃狩りは初めてのこと。　


この猛暑の中　
台風にも負けずに　
手の平程もある　


大きな桃が　
体を枝にくっつけている。　

葉っぱは　
１５センチ程の　


短冊の様な　
ほっそりとした葉が　
幾重にも重なり合っている。　


こんな大きな桃。

枝を押さえて
ちょっと引っ張っただけで　
ポロっと枝から離れてしまった。


桃の上手な食べ方には　
ちょっとこつがある。

桃のおしりの方にある
溝にナイフの刃を入れて　
種に当たるまで　

しっかりナイフを入れ込み　
そのままぐるりナイフを
ずらして１周する。　


ナイフの峰を　
ちょっとグラグラさせて　
隙間を作っておく。　

そしたらナイフを外して　
両手で桃の半球を　
持って逆回しして見ると
あら不思議。　　


大きな種が外れて　
お椀型の形になって　
パカッと外れるではありませんか。
　

今年も桃は高かったですね。　
桃は本当に美味しい。

召し上がりましたか？